mi cesta
Alga Wakame deshidratada
 
Alga Wakame deshidratada
bio
 
Precio: 2,70€
Marca: EcoLife food
Peso: 25 gr.

Ingredientes:
Alga Wakame de cultivo ecológico

Información Nutricional:
Por 100 gr.: 304,9 Kcal.-1277 Kj.; proteínas 38 gr.; hidratos de carbono 38 gr.; grasas 2,7 gr. (saturadas 1,2 gr.); fibra 30,7 gr.
 
Vitaminas y minerales:
- Vitamina A: 141,87 ug
- Magnesio: 630,2 mg
- Calcio: 693,2 mg
- Yodo 9610 ug

Descripción:
Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, una de las verduras del mar más apropiadas para consumir cruda en ensaladas y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad. Muy buena la mezcla con verduras terrestres.
 
Se puede tostar un poco y convertirla en polvo, para luego usarla como condimento.