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Trigo Sarraceno
 
Trigo Sarraceno
bio
sin gluten
 
Precio: 2,90€
Marca: NaturGreen
Peso: 500 gr.

Ingredientes:
Trigo sarraceno procedente de agricultura ecológica.
Agricultura no UE.

Información Nutricional:
Por 100 gr.: 343 Kcal.-1454 Kj.; hidratos de carbono 71,0 (azúcares 0,4 gr.); proteínas 9,1 gr.; fibra alimentaria 3,7 gr.; grasas 1,7 gr. (saturadas 0,3 gr.); sal 0,01 gr. 

Descripción:
Poner 1 taza de trigo sarraceno por cada 2 tazas de agua, y cocer según gusto (aprox. 20')
 
Puedes hacer "Crujiente de Sarraceno" siguiendo las indicaciones de Elka Molker, para añadir en tu desayuno o al kéfir, yogur o bebida vegetal, una delicia!