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Semillas de Girasol crudas 250gr.
 
Semillas de Girasol crudas 250gr.
bio
sin gluten
 
Precio: 1,40€
Marca: BioPrasad
Peso: 250 gr.

Ingredientes:
Semillas de girasol de cultivo ecológico.

Información Nutricional:
Por 100 gr.: 585 Kcal-24347 Kj; grasas 51 gr.; proteína 21 gr.; hidratos de carbono 20 gr.
Ricas en tocoferol (vit. E), folatos (vit. B9), tiamina (vit. B1),grupo B, magnesio,  hierro, potasio, zinc.... Un 22,8% de proteínas de alto valor biológico, 49,6% de grasas, de las que se obtiene un excelente aceite.

Descripción:
"Como puede deducirse de su composición, se trata de uno de los alimentos más concentrados en nutrientes de cuántos nos ofrece la naturaleza, especialmente en grasas, minerales y vitaminas B1 y E. Sin embargo, a pesar de esa gran riqueza nutritiva, las pipas son fácilmente digeribles, siempre que se las mastique bien.
 
Las semillas de girasol son el fruto seco oleaginoso que menos ácidos grasos saturados contiene, lo cual las hace especialmente idóneas para reducir el nivel de colesterol. Son ricas también en lecitina, un tipo especial de grasa (fosfolípido) que contribuye igualmente al descenso del colesterol en la sangre.
 
El consumo habitual de pipas (por supuesto, sin sal), resulta especialmente indicado en los siguientes casos: Arteriosclerosis y afecciones cardíacas, afecciones nerviosas, diabetes, aumento de las necesidades nutritivas, afecciones cancerosas..." (Enciclopedia de los Alimentos - Dr. Pamplona Roger)