mi cesta
Noodles a la Putanesca
Una "Putanesca" muy sui géneris, pero que tuvo éxito..
Ingredientes, aunque la pasta puede ser cualquier otra:
 
 
Salsa:
 
- Un par de dientes de ajo cortado en cuadraditos
- Una lata de Anchoas
- Aceitunas negras deshuesadas
 
Mientras hierves la pasta, en una sartén con un poco de Aove tira el ajo, a fuego suave, las especias, y las aceitunas, que previamente habrás deshuesado, las anchoas partidas y las alcaparras.
 
Cuando los Noodles están en su punto, colarlos, y después juntar con la Putanesca. Uuumm...!