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Leche de Coco 
 
Leche de Coco 
bio
sin gluten
 
Precio: 3,39€
Marca: Dr. Goerg
Peso: 400 ml.

Ingredientes:
80% de Leche de Coco bio, 20% de agua, pais de origen: Filipinas. Cultivo biológico controlado.
Cada bote contiene la leche de 3 cocos recién cosechados.
 
Natural - sin aditivos - sin espesantes - sin azúcar añadido - sin gluten por su naturalidad.

Información Nutricional:
Por 100ml.: 176 Kcal-727 Kj; grasas 18,2 gr. (saturadas 17,1 gr.); hidratos de carbono 1,4 gr. (azúcares 1,4 gr.); proteínas 1,5 gr.; sal 0,01 gr.

Descripción:
Agitar bien antes de abrir. Verter la leche en un recipiente de cristal o plástico. Mantener en frío una vez abierto. Consumir en los tres días siguientes.
 
Cuándo abres el bote después de haberlo agitado, verás que la leche de coco es una mezcla de "puré" duro y líquido. Para convertirla en una crema tipo "nata" tienes que batirla  y es genial utilizarla como "crema de leche", tanto para recetas saladas (toque exótico), como para desayunar mezclada con fruta y avena. Las mil combinaciones. Riquísima y super-nutritiva.
 
 
 
Por ejemplo, puedes ver esta receta: Cacao a la taza con nata de Coco...